L’intention des propriétaires est de créer un projet familial qui redonne vie à cette ferme Lasnoise abandonnée. La propriété est située dans un magnifique vallon surplombé par une ancienne carrière de sable arborée. Notre mandat était de conseiller notre client, non issu du milieu paysan, pour l’aiguiller sur les choix stratégiques. Notre équipe a effectué une étude de marché de la production agricole et proposé un modèle économique. L’objectif final est de déployer une ferme en polyculture élevage avec maraichage professionnel, production de petits-fruits, de l’élevage bovins et un pré-vergers. Sa vocation est de contribuer à la souveraineté alimentaire de sa commune par le biais de son activité paysanne à échelle humaine au travers d’un système agro sylvo pastoral de qualité biologique. L’étude du réseau hydrique était également un défi de taille vu l’ampleur du projet, le climat et le sol.

Programme
Comprendre l’écosystème et définir les meilleures options de production possibles : étude de marché et design de différents pôles production.

Mission
Interviews, étude du modèle économique, concept, design, intégration paysagère, cahier des charges.

Maître d’ouvrage
Propriétaire

Designers
Padia